Statistics for Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia
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| Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia | 40 |
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| September 2024 | 3 |
| October 2024 | 15 |
| November 2024 | 10 |
| December 2024 | 0 |
| January 2025 | 1 |
| February 2025 | 2 |
| March 2025 | 3 |
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| COLOMBRES GARMENDIA, D. - Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia..pdf | 35 |