Statistics for Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia
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| Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia | 32 |
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| June 2024 | 1 |
| July 2024 | 1 |
| August 2024 | 4 |
| September 2024 | 3 |
| October 2024 | 15 |
| November 2024 | 8 |
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| COLOMBRES GARMENDIA, D. - Estandarización de panes a base de harinas no tradicionales. Valoración nutricional, propiedades organolépticas y preferencia..pdf | 21 |