Importancia de los factores psicológicos en el abordaje de la obesidad.
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Date
2017
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Publisher
Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino
Abstract
La obesidad se considera una enfermedad epidémica en todo el mundo. En Argentina el 53.4% de la población tiene exceso de peso de acuerdo a datos revelados en el año 2014 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. El porcentaje promedio de obesidad constituye el 18%. En Tucumán la obesidad fue en aumento por arriba de la media nacional: en 2005 fue del 17% y en 2009 superó el 21% según la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo realizada por el Ministerio Nacional de Salud.
Si bien en Latinoamérica conviven la desnutrición y el exceso de peso, en la mayoría de la región prevalecen las políticas para la lucha contra la desnutrición. Durante años, el tratamiento para la obesidad se ha basado en dos pilares: planes de alimentación hipocalóricos y la incorporación de la actividad física. Sin embargo, esta mirada es reduccionista: la modificación de hábitos alimentarios y los patrones de actividad deportiva son esenciales, pero para ser sostenidos en el tiempo resulta fundamental considerar otras variables (Silvestri y Stalvile, 2005).
Los aspectos psicológicos y familiares juegan un papel decisivo en la producción y mantenimiento de la obesidad. El rechazo, el riesgo a pensar que merecen ser maltratados, ansiedad, depresión, desmotivación y soledad son algunas de las consecuencias que implica la obesidad más allá del grado de afectación física.
De acuerdo a Silvestri y Stalvile (2005), la obesidad no sólo expone a quien la padece a cardiopatías, hipertensión arterial y diabetes, sino también a trastornos de la conducta alimentaria y/o distorsión de la imagen corporal.
Este trabajo pretende mostrar la importancia de los factores psicológicos puestos en juego a la hora de trabajar con pacientes con obesidad, tomando como base la experiencia obtenida en el marco de las prácticas profesionales supervisadas en la carrera de Licenciatura en Psicología de la Facultad de Ciencias de la Salud, de la Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino, en el Centro Integral de Salud Alimentaria conocido como CIDESA, ubicado en calle General Paz 516, en San Miguel de Tucumán. El mismo tiene 7 años de antigüedad, y ofreció la oportunidad de participar de grupos operativos que buscan promover vínculos y hábitos saludables con la alimentación, en el marco de un abordaje interdisciplinario.
El paciente obeso tiene una historia social que es parte de un sistema que favorece los procedimientos de riesgo hacia la obesidad. Resulta indispensable mantener una perspectiva integral del ser humano, porque no basta con tratar sólo el área médica y nutricional, sino también la psicológica, de manera que se evite una repetición del cuadro.
Esta patología tiene causas multifactoriales: se relaciona con la mala alimentación, el sedentarismo y la publicidad de la industria de los alimentos (bebidas azucaradas y comidas rápidas) que estimulan el apetito, como también a las causas genéticas, psicológicas y factores socioeconómicos.
Description
Keywords
Obesidad, Ansiedad, Trastornos de la conducta alimentaria, Distorsión de la imagen corporal