(Universidad del Norte Santo Tomas de Aquino, 2016-03-05) Castro, Dardo Cesar; Caravajal, Cristian Gustavo
El limón, motor del crecimiento citrícola argentino. Durante la última década la exportación argentina de cítricos creció en forma constante, casi todos los años se quebró el récord del año anterior. Lejos el principal motor de tal crecimiento fue el limón. Pero este logro trajo aparejado un incremento en el índice de accidentes en esta actividad.
Las condiciones de trabajo y el estado de salud de los trabajadores rurales han sido realidades poco estudiadas y más bien ocultadas en nuestro país, a pesar de ser el sector, según las últimas estadísticas del INDEC, con más elevada siniestralidad. Las dificultades de organización por parte de los trabajadores del sector entre otros factores, conspiran en la mejora de las condiciones de trabajo y de vida de los mismos.